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Schönen Urlaub! Guten Flug!

Reisen in Zeiten von Corona ist eine schwere Umgewöhnung! Der Beitrag Schönen Urlaub! Guten Flug! erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Tristan Brandt jetzt in Heidelberg

Am Mittwoch war es soweit: Das 959 Heidelberg öffnet wieder ihre Türen. Unter neuer Leitung von Geschäftsführer Tristan Brandt sorgen neben Küchenchef Dustin Dankelmann, Sommelière Sabine Schlecht und Barchef Frank Sobania für frischen Wind. Der ... Weiterlesen

Urlaub im Irma La Douce ? das Restaurant holt die Côte d?Azur in die Potsdamer Straße

Auch wenn viele Berliner in diesem Jahr von einer Reise in die Ferne nur träumen, müssen Gäste im Irma La Douce nicht auf die Vorzüge Südfrankreichs verzichten. In dem noch jungen Restaurant in der Potsdamer Straße, wo ganzjährig die moderne ... Weiterlesen

Interview mit Frank Kayser

Inmitten der sanft geschwungenen Hügeln der Südpfalz, in Kapellen-Drusweiler, liegt das Weingut JEAN RAPP. Der Gutshof aus dem Jahr 1782 ist nunmehr die Heimat von Frank Kayser, den wir 2018 im Weingut Hirth in Obersulm-Willsbach kennengelernt ... Weiterlesen

Benjamin Biedlingmaier auf Kurzarbeit

Dresden: Sternerestaurant Caroussel öffnet in diesem Jahr an nur drei Abenden: Das bis zum Jahresende geschlossene Dresdner Sternerestaurant Caroussel im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais fährt seinen Betrieb für drei exklusive Abende hoch. ... Weiterlesen

Markus Volz bei der Traube Group

Die Hoteliersfamilie Finkbeiner bündelt die Recruiting Aktivitäten ihrer vier Dependancen in einem neuen Onlineauftritt. Fortan finden interessierte Bewerber auf der Website der ?Traube Group? vielfältige Ein- und Aufstiegschancen sowie aktuelle ... Weiterlesen

Lesen geht besser auf Papier!

Wer eine Geschichte jedoch in einem Buch liest, kann sie hinterher besser wiedergeben. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie mit Studenten. Eine mögliche Erklärung dafür ist: Intensives Lesen begünstigt geistige Prozesse wie kritisches Denken, ... Weiterlesen

Ernst geht aufs Land

Das Ernst - laut OAD Liste das zehntbeste Restaurant Europas - verlässt den Wedding und geht für 2 Monate aufs Land, 75 km nordöstlich von Berlin. Das Ernst informierte uns wie folgt. Der Beitrag Ernst geht aufs Land erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Will man da noch im Sommer verreisen?

So richtig Urlaubsstimmung kommt nicht auf, wenn man liest, was man alles beachten muss! Untenstehende exemplarisch eine Pressemitteilung von La Reunion. Der Beitrag Will man da noch im Sommer verreisen? erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen

Was dick macht

Der Verzehr von gesüßten Getränken, Bier, Fleisch und Wurst macht dick. Mädchen und Frauen, Menschen mit hoher Bildung und jungen Alters ernähren sich gesünder. Der Beitrag Was dick macht erschien zuerst auf Gourmet ... Weiterlesen